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節(jié)日專稿 | 陳耀輝:中秋望月

節(jié)日專稿 | 陳耀輝:中秋望月

責任編輯:林梓琦 2025-10-06 19:43:00 來源:

 在東北的鄉(xiāng)間,中秋節(jié)又叫「八月節(jié)」。小的時候,關(guān)於節(jié)日沒有更多文化層面的理解,只知道,到了中秋,天變得越來越?jīng)隽?,月亮變得越來越圓了。正所謂「菊花開時乃重陽,涼天佳月即中秋」。在我的腦海中,一直有一個非常清晰的畫面:年輕的母親一邊借著月光做家務,一邊指著月亮給我講童話故事。

 按照母親的說法,月亮裏面有一座宮殿,宮殿前面有一棵大樹,樹下有一隻玉兔,玉兔正啃著一棵白菜。宮殿是更大的房子,玉就像玻璃和瓷碗,兔子並不鮮見,樹和白菜,家家都有的更不稀奇,這都比較容易理解。又因為兒童的想像力,這神秘有趣的畫面,在我的印象中,就跟真的一樣。長大以後讀書多了,發(fā)現(xiàn)「正版」的傳說跟母親講的差距很大,後來又發(fā)現(xiàn)「正版」還有不同的版本。這些古代神話基本的梗概,是射落九個太陽拯救黎民的后羿,有一顆西王母贈送的長生不老仙藥,被他的妻子嫦娥偷吃了,嫦娥因此飛到月亮上,因為身體太輕再也無法回到地球。月亮裏面有一座廣寒宮,有一位仙人名叫吳剛,拿著一把斧子,每天都在砍伐一株高大的桂樹。樹下當然有一隻玉兔,每天不停地搗著名貴藥材。唐代李商隱,是個情商很高的詩人,他在詩中很認真地評論過這件事:「雲(yún)母屏風燭影深,長河漸落曉星沉。嫦娥應悔偷靈藥,碧海青天夜夜心?!箯V寒宮,光是這名字就讓人覺得孤寂清冷,何況嫦娥思念著后羿,一定是想方設法要返回人間。「白兔搗藥秋復春,嫦娥孤棲與誰鄰?」那麼玉兔所搗的仙藥,是不是含有增加體重的成分呢,這就很難說了。

 當年讀到這些情節(jié),我的內(nèi)心也曾生出過一些感想。藥是不能亂吃的,應該聽醫(yī)生的話。同時偷偷地笑著母親,竟然把神話傳說改得面目全非??墒堑任矣辛伺畠?,為了哄她睡覺勞心費力的時候,我就明白真的是應該感謝母親了。因為當時的我一定會問,嫦娥為什麼不一直往天上飛?月亮上為什麼會生長桂樹?玉兔是怎麼上去的?好好的就那麼一棵樹吳剛為什麼非要砍倒它?神話的故事情節(jié)往往是空疏粗略的,邏輯上的漏洞一定很多,小孩子若是正值「為什麼」的年齡階段,這事兒就沒完了,覺也不用睡了。複雜的事情簡單做,這就是智慧??!

 神話給人的影響還真是深遠呢,即便是現(xiàn)代人,我們已經(jīng)知道了虛構(gòu),還是不願意捨棄某種美好。你若是盯著月亮看久了,也會產(chǎn)生幻覺,仿佛真的有桂樹,枝葉婆娑下,依稀真的有人影在活動,真的有玉兔在忙碌。兒時的記憶,對人的影響是巨大的,就像某些卵生動物認媽媽一樣,初始的印記,不容易改變。在我的心中,總覺得,月亮上面是有生命的,是另一個美好的世界。

 科學家們認為,月球?qū)兜厍蛩虻某毕约叭祟惖那榫w,都是有影響的。其實,即便沒有這些天文因素,黑夜裏明晃晃掛在碧空之上的月亮,也是會引起人們關(guān)注的,更何況它本就是視覺上巨大的星體。世間的萬事萬物,與它都有聯(lián)繫。光明是對視覺的呼喚,感性是人類的本能表現(xiàn),月亮的陰晴圓缺,在人世間必然會引起一系列的歡悅或者不安。人們表達交流著這些信息和經(jīng)驗,於是關(guān)於月亮的文化,關(guān)於中秋,不論虛構(gòu)還是真實,都會不斷地演繹下去。

 文化學者指出,人類文化具有符號的性質(zhì),而任何符號都由兩部分構(gòu)成,一個是物質(zhì)載體,一個是它代表的意義。那麼中秋節(jié)作為一個文化符號,它的物質(zhì)載體,最為突出的,一個是月餅,一個是月亮。其主要文化含義也有兩個,一個是豐收,一個是團圓。

 古代中國是個農(nóng)耕社會。盼豐收慶豐收是全民共識。而農(nóng)曆八月十五正是農(nóng)作物成熟的季節(jié)。在這個時間節(jié)點上,慶祝當年的收穫,盼望明年的富足,是很自然的事。月餅中資格最老的是五仁月餅。而「五仁」只有在秋季才會成熟。所以五仁月餅,實際就是豐收餅,含有感恩祈福的意思。

 中秋節(jié)的另一個文化含意是慶團圓。這個含意主要是通過月餅來表現(xiàn)的。月餅圓圓的,甜甜的,寓意老少平安、生活甜美、闔家歡聚。中秋節(jié)之所以能夠流傳千年而不衰,月餅功不可沒。如果元宵節(jié)不吃元宵,五月節(jié)不吃粽子,八月節(jié)不吃月餅,三十晚上不吃餃子,那還過什麼年節(jié)呢?

 在我的記憶中,過去的老式月餅,皮薄餡滿,白里透黃,不沾牙,不糊嘴。月餅表面上「五仁月餅」幾個字是木板模具壓制的,筆畫古樸稚拙。拿在手裏,好看,好香。我也很願意透過現(xiàn)象看本質(zhì),掰開檢視,五仁俱全,如珠似玉的,歷歷在目。松仁、瓜子仁、花生仁、核桃仁、杏仁,青絲紅絲雜拌其間,簡直就是美味大合唱。記得當年吃月餅的時候,要一手拿穩(wěn),一手在嘴下接著,不可以讓月餅渣掉到地上的。吃到嘴裏那種又香又甜的感覺,會讓你整個人都飄起來,這就是歡悅,這就是幸福。當然,我說的是童年、少年時候的感覺。至於現(xiàn)在,由於月餅的變化,和我的味蕾的退化,這種感覺已經(jīng)是久違的了。

 我小時候在農(nóng)村,那時家家都挺困難,月餅不能敞開吃的。有時候一個小孩子只能分到一塊,甚至半塊。在這種情況下,怎麼吃就大有學問了。根據(jù)我的經(jīng)驗,主要有三種吃法:一是大快朵頤,吃完拉倒,這種吃法的好處是興奮、爽,滿口香,遺憾的是很快就吃光了,只好眼巴巴地瞅著別人吃,乾眼饞。第二種吃法是一次咬一小點兒,細嚼慢咽,一個月餅能吃一個鐘頭,好處是享受時間長,「笑到最後」,缺陷是體驗不到那種令人銷魂的味覺衝擊。我採取的是第三種吃法,先大口咬下,然後細細咀嚼,慢慢咽下,盡量延長時間,吃過一口之後暫停幾分鐘,通過回味來提高幸福指數(shù),然後再吃第二口,這樣既可以「細水長流」,同時又能充分體驗滿口香的快感。這是我多年經(jīng)驗的總結(jié),以前是秘不示人的。現(xiàn)在的小孩子,月餅管夠吃,我的寶貴經(jīng)驗已經(jīng)沒人重視了。每念及此,常常有一種失落感,時過境遷,沒有辦法啊!

 如今的成年人,由於保健意識增強,喜歡吃月餅的已經(jīng)不多了。那些豪華包裝的名牌月餅大多被作為禮品送來送去,直到八月十五這天,「月餅大旅行」才告結(jié)束。近幾年來,隨著客觀形勢的變化和人們消費理念的轉(zhuǎn)變,這種「月餅旅行」已經(jīng)日漸衰微。豪華包裝的高價月餅,也逐漸退出市場。這是社會的進步,也避免了大量浪費。現(xiàn)在我們經(jīng)常講要保護環(huán)境,其實節(jié)日文化更應該保護,要保護其純淨古樸的民間風味,免受銅臭氣的污染。

 中秋節(jié)文化的另一個重要載體是月亮。皎皎明月,古已有之,穿越時空,光照古今。不過不同時期的月亮有著不同的稱呼而已。在兒童的眼中,天上的明月是白玉盤。在神話般的氛圍里,它是寒蟾。在浪漫之人的眼中,它是素娥嬋娟。在孤獨無助內(nèi)心無處剖白之人的眼中,它是明鏡玉鑒。那麼人們在八月十五這天借用月亮要表達一個什麼意思呢?還是那個老主題——闔家團圓。試想一下,八月中秋,天高氣爽,月亮又圓又亮,一家人坐在一起,團團圓圓,一邊吃月餅,一邊賞月,一邊興高采烈地談論,這是多麼令人欣悅的事情啊!家家盼著過中秋,人人盼著過中秋,不就是為了享受這一幸福的時刻嗎?記得上大學時的某個中秋節(jié),我?guī)е瑢W來到鄉(xiāng)下的哥哥家。把酒菜擺在屋頂,月光如水,星空如晝,舉杯歡飲,身體和精神都在高處,仿佛找到了蘇軾和李白的感覺。那場景時隔多年,至今仍然讓我念念不忘。

 除此而外,月亮還有一個很重要的文化意義,這就是「望月懷遠」,即通過寄情明月,懷念遠方不能歸來的人。

 闔家團圓雖然是中秋節(jié)的重要文化內(nèi)涵,但是在實際生活中,不團圓的情況也是常有的。那麼遇到這種「月圓人不圓」的情形要怎麼辦呢?那就只好寄情明月,給親人送上一個美好的祝願,一份濃濃的相思。比如公元1076年的中秋,一千多年前的北宋,一代文豪蘇軾就是這麼想的。當時他遠在密州,為了抒發(fā)對弟弟蘇轍的思念之情,寫了一首《水調(diào)歌頭·明月幾時有》。「筆落驚風雨,詩成泣鬼神?!惯@篇純粹的個人抒情之作,被後世譽為千古絕唱。在古今文人望月懷遠的詩文中堪稱壓卷之作。在這首詞的結(jié)尾處,蘇軾以其驚天之才,神來之筆,將全詞的意境推向高潮:「人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但願人長久,千里共嬋娟?!挂粋€偉大詩人的偉大之處,在於他能把千萬人的心裏話一語道出。自從這首詞問世以來,每年的中秋節(jié),人們在望月懷遠,思念親人之際,都會聯(lián)想到「但願人長久,千里共嬋娟」。這就是文化,這就是共鳴。

 人們在思念親人的時候,為什麼要向月亮望去呢?這是有原因的。思念親人,往往是在夜深人靜之時,此時萬籟俱寂,皓月當空,光照萬里,你我同時同觀,足已傳達所有的情意。所以明月就成了親人之間互訴衷腸、互道珍重的最好媒介。請看蘇軾的「但願人長久,千里共嬋娟」,張九齡的「海上生明月,天涯共此時」,李白的「舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)」以及「我寄愁心與明月,隨風直到夜郎西」,王建的「今夜月明人盡望,不知秋思落誰家?」雖然說法各有不同,但是意境卻是相同的,都是以月亮為載體,傳遞對親友的思念之情。這深情一片,仿佛能夠敲響?zhàn)嵜髟?,讓對方聽到聲音。中秋?jié)之所以具有長久的生命力,與這一美好的人文情懷是分不開的。

 如今中秋節(jié)的習俗是賞月,與賞花、遊覽名勝差不多,形式與內(nèi)容大體上以娛樂為主。這是簡化了的古人的祭月儀式。祭月是古代女性主導的節(jié)日活動,包括賞月,以及拜月。通常是女孩子們在庭院或者花園裏,布置香案,陳列瓜果、月餅,對著明月焚香下拜,許願祈福。許願內(nèi)容多半是父母健康,自己美貌,將來嫁個金龜婿。那時候沒有美容行業(yè),想要變漂亮,似乎只好懇求月亮幫忙了。

圖說一:攝影:李德福.jpg

李德福 攝

 三國故事裏,有一折流傳甚廣的戲劇,是《貂蟬拜月》。這位最有名的拜月女子是三國時司徒王允的義女。她在花園拜月許願,被王允發(fā)現(xiàn),由此啟發(fā)他設計出一套「連環(huán)美人計」,除掉了董卓。這是歷史上由拜月引發(fā)的大事件。

 《紅樓夢》第七十五、七十六回,詳細描寫了賈府過中秋節(jié)的場景。從中可以看到古代中秋節(jié)的一些重點項目。寧國府給賈府送去月餅、西瓜,等月亮升起的時候,賈母率領眾人去上香,地點是府中花園?!讣问a堂前月臺上,焚著斗香,秉著風燭,陳獻著瓜果月餅等物。邢夫人等皆在裏面久候。真是月明燈彩,人氣香煙,晶艷氤氳,不可名狀。地下鋪著拜毯錦褥。賈母盥手上香拜畢,於是大家皆拜過?!?/p>

 然後是團圓家宴,設在花園的山峰頂上,「便是這座敞廳,因在山之高脊,故名曰凸碧山莊。於廳前平臺上列下桌椅,又用一架大圍屏隔作兩間。凡桌椅形式皆是圓的,特取團圓之意。上面居中賈母坐下,左垂首賈赦、賈珍、賈璉、賈蓉,右垂首賈政、寶玉、賈環(huán)、賈蘭,團團圍坐?!?/p>

 家宴之後,安排賞月娛樂,「賈母因見月至中天,比先越發(fā)精彩可愛,因說:『如此好月,不可不聞笛?!弧官Z母的音樂欣賞水平是很高的,用現(xiàn)代人的話說,就是會玩兒?!纲Z母道:『音樂多了,反失雅致,只用吹笛的遠遠的吹起來就夠了。』」

 據(jù)說唐玄宗和楊貴妃聽琴,是隔著湖水的,經(jīng)過水麵的過濾,這樣的琴韻更加悠揚。賈母的趣味與此類似,效果也是非同凡響?!刚f著閒話,猛不防只聽那壁廂桂花樹下,嗚嗚咽咽,悠悠揚揚,吹出笛聲來。趁著這明月清風,天空地淨,真令人煩心頓解,萬慮齊除,都肅然危坐,默默相賞。聽約兩盞茶時,方才止住,大家稱讚不已?!?/p>

 你看,我們的風俗文化,原來是如此高雅。古時佳節(jié),凡是有山水、街市的地方,往往有燈火、音樂,大家可以共享,即便貧富不同,熱愛生活的心,是沒有分別的。

 從更廣的意義上說,中國有一個「月文化」,而中秋節(jié)則是其最集中的表現(xiàn)。若論這個月文化的盟主,蘇軾還嫌嫩點,必須首推謫仙李白。李白的一生似與月亮有不解之緣。在他傳世的一千多首詩中,有二百多首是寫月亮的,佔到四分之一,這在其他詩人中是很少見的。他的詠月代表作是《把酒問月》,詩的開頭兩句就神奇無比:「青天有月來幾時,我今停杯一問之?!骨юN年後,我們可以想像這位詩仙的超卓風姿,仿佛澄靜古池中,一朵聖潔的蓮花,難怪能寫出那麼好的詩。真好人,真好月,真好看。

 很明顯,蘇軾的「明月幾時有,把酒問青天」,是從李白這句詩演化出來的。但是,蘇詩的語氣和意境卻更霸氣,也更豪放。一千年來,只有毛澤東的「問蒼茫大地,誰主沉???」可與比肩。如果沒有廣闊的胸襟,豪邁的氣概,頂天立地的精神,是寫不出這樣句子的。因此說蘇軾是豪放派的盟主,絕非過譽之詞。

 李白這首詩的妙處在其結(jié)尾幾句:

 今人不見古時月,今月曾經(jīng)照古人。

 古人今人若流水,共看明月皆如此。

 唯願當歌對酒時,月光長照金樽里。

 這幾句詩,可以看作是「月文化」的哲學沉思,令人嘆為觀止。尤其是結(jié)尾一句,「月光長照金樽里」,更是奇思妙想,韻味無窮。他的意思大概是說,中秋之夜,月光照進杯中,三杯酒下肚,月亮就在我心裏了。如果按流行歌曲的話說,就是「月亮代表我的心」。

 李白的另一首詠月詩《月下獨酌》,也是千古名篇。我很欣賞詩的開頭幾句:

 「花間一壺酒,獨酌無相親。舉杯邀明月,對影成三人。」

 剛說完是「獨酌」,轉(zhuǎn)眼之間,桌邊卻出現(xiàn)了「三人」,簡直像變魔術(shù)一樣。詩仙想像力之神奇美妙竟至於此,凡人實在難以望其項背。後邊兩句更有意思:「醒時同交歡,醉後各分散?!蛊鋵?,他是「醉時同交歡,醒後各分散」。他卻以醉為醒,莫非「醒作醉時醉亦醒」?

 據(jù)傳說,李白是醉中乘船,為撈水中明月,不慎落水而死。這是詩仙李白的千千萬萬崇拜者,為自己的偶像創(chuàng)造的歸宿,因為這傳說還有一個結(jié)果,李白是騎著大魚飛到天上去了。對於李白來說,這樣的安排應無遺憾了,他是為詠嘆月亮來到人間的,最後追隨月亮而去,得其所矣!

 2011年的中秋節(jié),我在美國的三藩市。當時是受中組部和住建部的派遣去美國考察城市建設和建築節(jié)能改造。自從考上大學離開家以後,不知有多少個中秋節(jié)是在外面度過的,但是在國外過中秋節(jié)還是別有一番感觸。舉頭望月,遙思彼岸,家國的情懷,格外地郁烈。和家人通過電話後,在手機上編寫了一首小詩,發(fā)給國內(nèi)的朋友,算作中秋的祝福?!附裣I仙褫?,遍灑清光兩岸分。欲上蟾宮折香桂,不贈仙人只贈君」。身在異國,思鄉(xiāng)情切的人,一定也會像我一樣,將這碧空的明月,比作車輪,由它載著鄉(xiāng)情,瞬息萬里,達成無數(shù)心願。

 在外地工作了五年多,每到中秋,忙了一天之後,臨睡前,我總是一個人站在窗前,靜靜地看一會兒月亮。這一輪明月,像一面鏡子,能照見親人,照見我,照見相互的內(nèi)心。

 月兮故鄉(xiāng)來,春秋隨我久。中秋的明月,存儲著我許多許多回憶與情感,這條連線只要微微牽動一下,那些繽紛的情緒,便會瀰漫而來,就像月光瀉地,無處不在,不可終止。

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