盛夏的黃山區(qū)，熱潮湧動(dòng)的不只是漸高的氣溫，更有工業(yè)與旅遊交融碰撞出的鮮活生機(jī)。日前，隨著「黃山青島啤酒節(jié)」與「太平湖全國摩托艇『奔跑吧·少年U系列比賽（黃山站）』」兩大熱門活動(dòng)相繼啟幕，黃山太平經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)以「雙節(jié)聯(lián)動(dòng)」為契機(jī)，組織園區(qū)企業(yè)搭起特色展臺(tái)，在啤酒泡沫的清爽里、摩托艇激起的浪花間，鋪展出一幅「工業(yè)+旅遊」的生動(dòng)融合畫卷。
走進(jìn)青島啤酒節(jié)的喧囂人群，一處掛著「綠色食品體驗(yàn)區(qū)」標(biāo)識(shí)的展臺(tái)格外惹眼。農(nóng)夫山泉的瓶裝水在陽光下折射出清透光澤，華綠園的植物基飲品排列成整齊方陣，天豐食品的禮盒裝糕點(diǎn)散著甜香——這些來自太平經(jīng)開區(qū)的綠色食品企業(yè)，正用最直觀的方式與遊客對(duì)話?！高@個(gè)年糕怎麼煎得這麼金黃？」天豐食品展位前，遊客的提問剛落，工作人員已熟練地將米糕平鋪在熱鐵板上，滋滋作響間，米香混著焦香迅速瀰漫?！肝覀冇玫氖寝r(nóng)家種植的糯米，全程零添加，煎制時(shí)只放一點(diǎn)點(diǎn)菜籽油?！构ぷ魅藛T邊翻煎邊介紹，不一會(huì)兒，金黃的年糕便被遊客爭搶著裝進(jìn)餐盒。這種「現(xiàn)做現(xiàn)嘗」的互動(dòng)模式，讓原本停留在包裝上的「綠色生產(chǎn)」理念，變成了可觸摸、可品嘗的鮮活體驗(yàn)，展臺(tái)前始終排著長隊(duì)。
若說啤酒節(jié)里的「舌尖之旅」讓人沉醉，那麼太平湖摩托艇賽場邊的「茶香雅集」則別有一番韻味。賽道入口處的企業(yè)展區(qū)內(nèi)，猴坑茶業(yè)的茶藝師正執(zhí)壺沖泡太平猴魁——取茶、溫杯、投茶、注水，一系列動(dòng)作行雲(yún)流水，翠綠的茶葉在玻璃杯中舒展沉浮，瞬間茶香四溢?！高@茶喝起來鮮爽回甘，和平時(shí)喝的綠茶不太一樣?！箘倗L過的遊客忍不住讚嘆。工作人員笑著介紹：「我們的茶園就在太平湖畔，好山好水出好茶，今天特意準(zhǔn)備了現(xiàn)泡的猴魁，就是想讓更多人現(xiàn)場感受非遺技藝的魅力。」不遠(yuǎn)處的巧明香榧展位，工作人員正敲開一顆顆飽滿的香榧，「哢嗒」一聲脆響後，露出乳白的果仁；毛峰集團(tuán)的展臺(tái)上，新式茶飲吸引著往來遊客駐足品鑑。這些原本藏在車間、倉庫里的「工業(yè)產(chǎn)品」，此刻正以最生動(dòng)的方式融入旅遊場景，讓賽事的激情與產(chǎn)業(yè)的溫度悄然交織。
這場看似偶然的「工業(yè)+文旅」聯(lián)動(dòng)，實(shí)則是黃山太平經(jīng)開區(qū)深耕產(chǎn)業(yè)融合的精心布局。早在今年5月，浙江工商大學(xué)徐清副教授團(tuán)隊(duì)便深入園區(qū)，對(duì)猴坑茶業(yè)、六百里茶業(yè)、華綠園、全江食品等企業(yè)展開專項(xiàng)調(diào)研?！肝覀儼l(fā)現(xiàn)，園區(qū)里不少綠色食品企業(yè)既有文化底蘊(yùn)，又有生產(chǎn)特色，完全具備發(fā)展工業(yè)旅遊的基礎(chǔ)。」參與調(diào)研的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，基於此，經(jīng)開區(qū)積極幫助相關(guān)企業(yè)制定「文化體驗(yàn)+生產(chǎn)觀光+消費(fèi)互動(dòng)」的工業(yè)旅遊方案，從展陳設(shè)計(jì)到互動(dòng)形式都融入場景化思維，讓遊客在參與中了解產(chǎn)品背後的工藝與故事。
「工業(yè)旅遊不是簡單的『工廠開放日』，而是要通過沉浸式體驗(yàn)，讓遊客成為產(chǎn)品的傳播者，讓企業(yè)成為文化的講述者?！固浇?jīng)開區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人汪荷月介紹，下一步，太平經(jīng)開區(qū)將持續(xù)拓展「工業(yè)+旅遊」的深度與廣度，推動(dòng)更多企業(yè)參與場景化改造，探索「生產(chǎn)車間變旅遊景點(diǎn)」「產(chǎn)品展示變體驗(yàn)課堂」的多元模式，力爭打造更具影響力的產(chǎn)業(yè)融合示範(fàn)區(qū)，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入新的活力。（記者 吳敏 通訊員 周思凡 王晨璐）
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