隨著中國免簽「朋友圈」持續(xù)擴容，江蘇入境遊「圈粉」全球遊客。不僅自然風光和人文古蹟令人流連忘返，工業(yè)旅遊也吸引著遊客探索。江蘇憑藉6家國家工業(yè)旅遊示範基地、142家省級工業(yè)旅遊區(qū)的集群優(yōu)勢，讓「硬核工業(yè)」與「詩和遠方」碰撞出新的火花。近日，記者走進江蘇多個工業(yè)旅遊項目，體驗工業(yè)元素滿滿的奇妙之旅，解鎖「工業(yè)+文旅」的流量密碼。
活化工業(yè)遺存 老面孔變城市新地標
在大運河常州段南岸的玉蘭森林廊道，四個白色的大油罐整齊矗立。油罐雖已不再使用，但罐體內(nèi)部卻別有洞天。目前，四個大罐已貫通運營，不僅有輕食店、服飾館，還有公共文化館。
這裏曾是常州石油五星橋油庫的儲罐區(qū)，2021年，常州市鐘樓經(jīng)濟開發(fā)區(qū)與棉倉公司合作改造，遵循「非侵入式介入」原則，最大限度保留油罐本體結(jié)構(gòu)及鏽蝕肌理，在此基礎上植入現(xiàn)代功能。據(jù)棉倉線下負責人沈志麗介紹，遊客不僅能參觀保留完整的油罐結(jié)構(gòu)、觀賞工業(yè)主題展覽，還能參與沉浸式劇場、潮流快閃、限定聯(lián)名等互動型消費活動。
如今，油罐公園已成為不少年輕人的網(wǎng)紅打卡點。沈志麗透露，目前，油罐公園年均接待量在50萬人次以上，外地遊客約占35%，對常州的文旅消費起到了一定的帶動作用。
同樣位於大運河畔的南城腳·牡丹里文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園，脫胎於常州近代紡織工業(yè)遺存——黑牡丹老廠房。
黑牡丹集團下屬黑牡丹商服總經(jīng)理薛暉告訴記者，這裏原是上世紀40年代就已存在的工業(yè)廠區(qū)，同時也是國內(nèi)最早生產(chǎn)牛仔布並率先進軍國際市場的生產(chǎn)基地之一，2008年生產(chǎn)基地搬走後，老廠房的改造利用就一直在謀劃當中。
常州南城腳·牡丹里文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園（黑牡丹集團供圖）
在改造中，原始建築的屋架風貌、生產(chǎn)標語、老廠門頭等老元素被保留下來。昔日的紡織車間變成了小型音樂節(jié)的演出場地；樓下的工業(yè)風燒烤店保留著老廠房的原始風貌；在「丹寧家」空間裡，遊客既能看到常州紡織工業(yè)的歷史，也能在超出片的「牛仔花園」打卡。薛暉介紹，不少外地遊客逛完青果巷後，會順道來牡丹里，預計全年客流有望突破100萬人次。
釀一瓶故事 留一城風味 恆順打造「有味道」的博物館
走進位於鎮(zhèn)江丹徒區(qū)的恆順醋文化博物館，仿佛穿越百年時光：老廠門的拱形標牌訴說著恆順的百年曆程；一張發(fā)黃的清代營業(yè)執(zhí)照是恆順成為鎮(zhèn)江醬園翹楚的最早憑證之一；1920年代恆順李家掌門人辦公室場景、民國時期恆順醬醋廠老賬冊、老商標「金山牌」等實物，記錄了恆順從「前店後坊」起步，走向現(xiàn)代化生產(chǎn)的全過程。
恆順手工釀醋生產(chǎn)線（宋璟攝）
館內(nèi)最有「溫度」的展區(qū)是至今仍在使用的手工釀醋生產(chǎn)線。作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，恆順傳統(tǒng)制醋工藝仍完整保留在老作坊內(nèi)，供遊客深入了解、體驗、品味。
「恆順工業(yè)旅遊起步比較早，早在上世紀50年代，恆順作為鎮(zhèn)江的一個窗口、中華老字號企業(yè)的代表，就開始接待消費者、全國同行?！菇K恆順醋業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理、恆順文旅公司董事長楊永忠介紹。
2010年，恆順醋文化博物館正式建成開放，逐步形成了系統(tǒng)化的工業(yè)旅遊格局。恆順已開發(fā)700餘種產(chǎn)品，包括沙棘養(yǎng)生醋等健康醋飲、「小菜一碟」便攜醬菜、醋罈抱枕、釀醋工藝剪紙明信片、冰箱貼等文創(chuàng)產(chǎn)品，大受遊客歡迎。如今，每年來這裏參觀的遊客超過30萬人，館內(nèi)銷售額突破1000萬元（人民幣，下同），帶動恆順產(chǎn)品銷售超億元。
楊永忠表示，企業(yè)將不斷推進工業(yè)旅遊線路和產(chǎn)品優(yōu)化，希望通過老字號品牌的文化價值轉(zhuǎn)化，進一步助力鎮(zhèn)江這座歷史文化名城城市品牌的建設。
從生產(chǎn)廠房到研學課堂 「工業(yè)迪士尼」將體驗感拉滿
在食品產(chǎn)業(yè)集聚的蘇州太倉，一系列工業(yè)游文旅項目正打造著體驗感滿滿的「工業(yè)迪士尼」。在元氣森林太倉工廠，遊客可以參觀生產(chǎn)線，見證一瓶飲料誕生的全過程；在和路雪，遊客可以走上工業(yè)旅遊空中走廊，實地感受數(shù)字化、智能化工廠的先進理念；在萊卡爾烘焙城堡里，遊客可以親手體驗麵包製作。
太倉萊卡爾烘焙城堡（太倉市委宣傳部供圖）
「五一期間，我們5天吸引近4萬名顧客。」萊卡爾（太倉）烘焙有限公司副總經(jīng)理姚屹華介紹，萊卡爾烘焙創(chuàng)意園定位為全國烘焙行業(yè)工業(yè)旅遊示範區(qū)，與元氣森林、和路雪等「鄰居們」互動、協(xié)同和共享，各自深耕垂直領(lǐng)域，避免工業(yè)旅遊同質(zhì)化。
據(jù)悉，太倉整合工業(yè)旅遊資源，規(guī)劃建設集「參觀遊覽、研學實踐、親子體驗、特色購物、定製服務」五大體驗於一體的高新區(qū)工業(yè)旅遊綜合體驗中心，定製「德式風情」「工業(yè)研學」等10條特色主題線路，構(gòu)建「工業(yè)+旅遊」新形態(tài)。
江蘇省文化和旅遊廳相關(guān)負責人表示，未來，江蘇將持續(xù)推動工業(yè)旅遊產(chǎn)品創(chuàng)新，結(jié)合當今消費需求和城市更新行動，加強工業(yè)遺產(chǎn)、工業(yè)歷史建築活化利用。鼓勵有條件的企業(yè)運用新技術(shù)，提供元宇宙未來工廠、數(shù)字生活空間等產(chǎn)品和服務，構(gòu)建數(shù)智文旅沉浸式體驗娛樂空間。（杜林 宋璟 華振 張然）
頂圖：常州油罐公園（常州市鐘樓區(qū)委宣傳部供圖）
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