眼下正是獼猴桃掛果的關(guān)鍵期，在皖南休寧縣山斗鄉(xiāng)，果農(nóng)們正在進行剪枝、疏果等管護工作，保障獼猴桃品質(zhì)，為今年的獼猴桃豐產(chǎn)豐收打下堅實基礎(chǔ)。
走進金源獼猴桃家庭農(nóng)場，成片的獼猴桃林鬱鬱蔥蔥，枝葉間灑落著閃耀的陽光，在茂盛的綠葉掩映下，一個個青色的獼猴桃果已綴滿枝頭，長勢喜人。果農(nóng)們穿梭於藤蔓架下，熟練地剔除畸形果、病果，一派繁忙的景象。
金源獼猴桃家庭農(nóng)場負責人汪治國介紹道：「我們獼猴桃基地目前種植面積有150畝，現(xiàn)在開始進入獼猴桃疏果期，每天組織20多名村民，加班加點進行疏果，控制獼猴桃產(chǎn)量、提升獼猴桃品質(zhì)?！?/p>
村民們根據(jù)每棵果樹的掛果情況，摘除生長密集的擁擠果、小果、殘果、病果等，在每個枝頭上保留個頭較大、生長健壯的獼猴桃果子。同時摘除樹枝上徒長的枝條、多餘的葉片，保障健康的果子充分接受養(yǎng)分，不斷提高優(yōu)質(zhì)果率。
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值豐富的水果，富含多種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸，被稱為「果中之王」。金源獼猴桃家庭農(nóng)場位於山斗鄉(xiāng)山斗村和金源村交界處的山坳中，這裏土壤肥沃、陽光充足，適宜獼猴桃的生長。目前種植有黃心、綠心、紅心等獼猴桃品種，產(chǎn)出的獼猴桃光滑無毛、果形端正、甘甜爽口，深受廣大消費者喜愛。每年豐收季節(jié)，吸引不少市民遊客前來體驗採摘的樂趣。
村民洪關(guān)琴頭戴遮陽帽，腳下放著水桶，撥開片片綠葉，將壞果一一摘下：「我們將差的果子采掉，好的果子留著，確保她營養(yǎng)好一點、長得大一點、圓一點。我們在這裏務(wù)工收入還可以，不僅離家近，方便照顧家裡，還可以賺點錢補貼家用?！?/p>
獼猴桃產(chǎn)業(yè)為村民帶來了實實在在的收益。獼猴桃的種植、授粉、採摘、管護等各個環(huán)節(jié)都需要大量人力，這為村民提供了家門口的就業(yè)機會，拓寬了村民增收渠道。
近年來，當?shù)爻掷m(xù)抓好獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推行智能灌溉、病蟲害綠色防控等先進技術(shù)，採用避雨栽培技術(shù)、人工除草授粉、套袋、採取吊掛微噴技術(shù)給果實降溫隔熱，提高獼猴桃的產(chǎn)量和品質(zhì)，實現(xiàn)年產(chǎn)值突破百萬元，成為當?shù)靥厣r(nóng)業(yè)的金名片。（記者 吳敏 通訊員 姚靖雯 戴穩(wěn)笑）
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