當晨霧漫過山巒,翠色波濤便染了春衫,沿著蜿蜒小徑拾級而上,伴微風舒展成春日模樣。指尖躍動在嫩芽初綻的枝頭,掐下三兩片青綠,在茶簍裏盛滿鮮活的山野之息。3月23日,安徽休寧縣舉辦第七屆松蘿春茶會,一時高朋滿座、客商如雲,大家齊聚松蘿茶園,共同見證松蘿春茶的風采,感受狀元縣休寧茶文化的深厚底蘊。
安徽徽省政協(xié)原副主席、中國國際茶文化研究會副會長夏濤,國家茶葉產業(yè)技術體系崗位科學家、安徽農業(yè)大學茶業(yè)學院教授李大祥,浙江大學茶葉研究所所長、茶學博士王岳飛,安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會會長王傳友,黃山市農業(yè)農村局黨組成員朱舜球,安徽省農科院茶葉研究所副所長、研究員丁勇,杭州京達茶業(yè)有限公司董事長郭全京,北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司董事長趙書新等共同開啟本次春茶會的大幕。

有機茶是休寧文化名片
「新安江源,必產靈草;黃山地暖,故獨宜茶?!剐輰幙h位於安徽省南大門,地處新安江源頭,山靈水秀,生態(tài)絕佳,被譽為「中國綠茶金三角核心產區(qū)」和「中國休閒養(yǎng)生之都」,全縣現有茶園18萬畝,茶農近16萬人。
「好山好水出好茶,休寧自古就是一方產茶聖地?!剐輰幙h人民政府副縣長汪景峰介紹,休寧居皖連浙通贛,是新安江、富春江、錢塘江「三江」源頭,境內氣候優(yōu)良、環(huán)境優(yōu)美,森林覆蓋率達83.52%,是名副其實的天然氧吧。2024年全縣茶產量1.47萬噸、綜合產值49億元,先後榮獲中國有機茶之鄉(xiāng)、全國茶葉百強縣、全國重點產茶縣、國家級有機茶標準化示範區(qū)、三茶統(tǒng)籌高質量發(fā)展區(qū)等稱號。

「新安佳茗,誰能不飲!」休寧松蘿茶以其「有故事、有味道、有內涵、有文化」的鮮明特質獨占鰲頭、經久彌香。松蘿茶在明隆慶年間就已盛名遠播,此後數百年,更是獨領風騷,冠為炒青始祖?!富罩菟商},專於化食」,所以松蘿茶又被譽為「綠色金子」。松蘿茶承載著「中國傳統(tǒng)制茶技藝」非遺文化基因,在新時代更是煥發(fā)新機,先後被評為國家地理標誌保護產品、安徽省老字號、省級非物質文化遺產。
「休寧松蘿品牌不僅是一杯茶,更是休寧的一張文化名片,承載著歷史,也向著未來蓬勃發(fā)展?!雇艟胺逭f,松蘿茶,不僅凝聚著生態(tài)與匠心的交融,更是成為現代人追尋的東方美學。
願得茶香飄四海,不負青山不負人。汪景峰表示,休寧縣將認真貫徹落實習近平總書記關於茶文化、茶產業(yè)、茶科技「三茶」統(tǒng)籌發(fā)展的重要指示精神,堅定不移做大茶規(guī)模、提升茶品質,用心用情服務茶企業(yè),不遺餘力做強茶品牌、弘揚茶文化,把茶產業(yè)打造成優(yōu)勢產業(yè)、特色產業(yè)、富民產業(yè),讓一片茶葉富裕一方百姓。
陽春三月可尋芳,松蘿山下焙香茗。他同時冀望與天下茶人茶商,共享綠色紅利,共闖發(fā)展藍海;誠摯邀請大家體驗「休寧處處可為家」的歸屬感,品讀「中國狀元縣」的歷史感,感受「有一種生活叫休寧」的舒適感。

有機茶品牌影響力進一步提升
3月13日,休寧縣成功舉辦了「新安源頭·有機品質」2025新安源春茶發(fā)布會,來自全國的茶人、合作商代表齊聚休寧,同賞山水,樂享好茶,共議茶事。此次發(fā)布會以「新安源頭·有機品質」為主題,對新安源有機茶國禮系列、狀元有機茶系列等產品進行了迭代升級,不僅在包裝材質及外觀設計上進行了優(yōu)化,還在產品包裝中附上歐盟有機認證和中國有機認證證書,更突出「有機」概念。此外,發(fā)布會上,部分與會人員就「有機茶的市場拓展路徑」等內容進行了分享和交流;發(fā)布《黃山毛峰流口產區(qū)茶》團體標準;介紹新安源2025年產品設計理念。

據了解,近年來,休寧縣聚焦綠色化、品牌化發(fā)展,推行全域茶園綠色防控,做優(yōu)茶品牌、做大茶企業(yè)、做活茶市場,打造「生態(tài)茶、乾淨茶、放心茶」。開發(fā)茶葉衍生品,聚焦茶旅融合,建成新安源、茗洲等一批集茶葉生產、休閒觀光於一體的茶主題特色村,「中國有機茶——新安源之旅」入選第二屆安徽省十大最美茶旅線路。茗洲有機茶示範基地,連續(xù)27年通過歐盟有機茶認證,有機茶品牌影響力進一步提升。(記者 吳敏 攝影 姚靖雯)